Lunes, 28 Diciembre 2015

Ideas de regalos para foodies o cocinillas en Sevilla

por Laura Hojman
Ha llegado el momento de empezar a buscar regalos, y para que no digáis que no os ayudo, aquí os dejo mi primera lista de regalos, hoy dedicada a los cocinillas.
Ha llegado mi momento favorito, el de buscar regalos para mis seres queridos, porque soy de las que le chifla hacer regalos y se los curran. Y os digo una cosa, no hay nada que quede peor que un regalo que demuestre un total desinterés en haber buscado o haberse preocupado por conocer los gustos del receptor. Así que echadle un poquito de imaginación y ganas, que después las caras de felicidad son una recompensa estupenda.

Y para que veáis, voy a echaros una mano y voy a ir publicando estos días listas de regalos para distintos tipos de hobbies, aficiones, personalidades o gustos. Y comienzo con los amantes de la cocina y del buen comer, también llamados foodies o seguidores de las últimas tendencias culinarias. Ahí vamos:

1- 1- Un curso de cocina.

No hay cosa que guste más a un foodie que un showcooking, un taller de cocinas del mundo o un curso especializado de esos de elaborar y luego degustar. En Sevilla hay un montón de sitios para elegir: Travel&Cuisine, Estraperlo, Kok, …

2- 2- Un buen libro de un autor reconocido

Mi recomendación para este año es “¿Hacemos pan?” de dos grandes: Ibán Yarza, reconocidísimo panadero y Alma Obregón, mi repostera favorita. Yo ya me he hecho con él y me parece un básico en la biblioteca de todo cocinillas que se precie.

3- 3- Un cachivache de cocina

A todo cocinillas se nos salen los ojos de las órbitas cuando descubrimos en casa de un semejante o en un programa de la tele uno de esos artilugios maravillosos que hacen que nos preguntemos cómo hemos podido soportar nuestra existencia hasta ahora sin ellos. Me refiero a cosas como el cortador en espiral de verduras (para hacer espaguetis de calabacín, estupendo), el picador de ajos instantáneo, o toda la gama de productos leuké. Puedes encontrarlo todo en Bazar Victoria.

4- 4-Una buena cesta de especias

Una de mis tiendas favoritas es la Alhacena a Granel, un lugar en el que puedes encontrar las mejores especias, granos, legumbres, frutos secos, harinas… es como un paraíso gourmet. Elaboran cestas personalizadas en las que puedes incluir los productos que quieras: tés, chocolates ecológicos, miel de grazalema…

5- 5-Un kit gourmet

Ya os he contado varias veces lo que me gusta el espacio gourmet de El Corte Inglés y su selección de delicatessen. Una de mis marcas favoritas en la inglesa Cartwright & Butler, porque además de tener productos super apetecibles, sus botes y packaging es precioso. Un ejemplo es este kit para acompañar el queso con riquísimas wafers y Yorkshire Chutney.

En DolceCity Sevilla: Travel & Cuisine, Kok, Estraperlo, Bazar Victoria, Alhacena a Granel, El Corte Inglés


Bazar Victoria ( Ver plano )

Calle Francos, 28
Tel: 954223912
Web: www.bazarvictoria.es

El Bazar Victoria es un tesoro del comercio tradicional sevillano que ha sabido adaptarse a los tiempos y continúa siendo la mejor tienda de artículos de cocina de la ciudad.

El Corte Inglés ( Ver plano )

Plaza del Duque de la Victoria, 8
Tel: 901122122
Web: www.elcorteingles.es

En el Corte Inglés podemos encontrar todos los productos de maquillaje MAC. Una marca que ofrece productos de mucha calidad y que siempre sorprende con colores, y texturas que marcan tendencia denctro y fuera de la pasarela.

Estraperlo ( Ver plano )

Alameda de Hércules, 79
Tel: 954042541
Web: www.estraperlosevilla.com

Estraperlo es al mismo tiempo una tienda gourmet especializada en productos ecológicos, una escuela de cocina y un lugar de comidas caseras preparadas para llevar.

Kok tu cocina ( Ver plano )

Calle San Luis, 46
Tel: 609232598
Web: www.facebook.com/koktucocina

Kok tu cocina es un atelier gastronómico, o lo que es lo mismo, un espacio dedicado al ocio gastronómico, una cocina abierta en la que puedes asistir a cursos de cocina, catas, show cookings o a tomar el brunch los domingos.

Travel & Cuisine ( Ver plano )

Calle Doña Josefa Reina Puerto, 3
Tel: 954228246
Web: www.travelandcuisine.es

Travel & Cuisine es una empresa dedicada al diseño y realización de experiencias gastronómicas. Desde la organización de catering y cursos de cocina hasta los viajes o rutas turísticas gourmet.