Navarra / Vasca.
Cocina vasca.
Cocina vasca.
"tradición con unas gotas oportunas de moda" Fernando Point. Metropoli.
Al principio nos pareció un Lizarrán, pero nada que ver, tal y como nos explicó Marcelo (algo así como el metre del local): Zurracapote solo hay uno en Madrid.
¿Qué cómo está la taberna? ¡Abarrotaa! Los futuros novios y sus invitados habían sido ubicados al fondo del Restaurante-sidrería en una especie de rinconcito empapelado con fotos del peculiar Parrondo rodeado de personajes y personajillos.
La Taberna Kaixo es un pequeño gran restaurante en pleno centro de Madrid. A cinco minutos de la Puerta del Sol, tiene capacidad para 50 comensales y, en verano, una terraza muy agradable. Lo mejor, la calidad de su comida. Bien cocinada y con aire vasco.
Los pintxos más parecidos a los auténticos vascos que puedes encontrar en Madrid. Tanta variedad y de tamaño tan grande que tendrás que repetir varias veces para probarlo todo.
Cocina vasca / Creativa - Autor.