Sus locales, sencillos y con aires minimales, se hospeda lo más original y suculento de este codiciado elemento: 56 variedades de bombones distintos por su forma y contenido; utilizan habas de cacao de diferentes orígenes como Java, Venezuela o Sao Tomé.
Tabletas de mil colores apiladas en interminables anaqueles, chocolate de té verde, con pistacho, chocolate puro al 52%, 73%, 90%..., a la pimienta de jamaica, al jengibre, al cafe, turrones artesanales, con tequila, limón y sal, con Cointreau y naranja.
Oriol Balaguer ( Ver plano )
Calle de José Ortega y Gasset, 44
Tel: 914016463
Web: www.oriolbalaguer.com
Bajo una mirada inspirada en la arquitectura y la cultura del diseño, Oriol Balaguer ejecuta una gastronomía dulce que persigue depuradas técnicas artesanales y el equilibrio gustativo perfecto. Además de la más exquisita calidad, la presentación.
Con un par de años de vida, la churrería-chocolatería Siglo XIX se ha convertido en un punto de encuentro. Sus churros y porras son de gran calidad y sus chocolates de diversos sabores son el mejor acompañamiento.
CH & CH le da una vuelta a los churritos con chocolate de toda la vida: los estiliza, los pone monos y los sirve en un local modernito y fresco. Eso sí, los churros y las porras siguen sabiendo genial.
Qué ricos están los bombones y qué poco los comemos últimamente. Que si engordan, que si solo en ocasiones especiales, que si... ¡Déjate de historias y alégrate el día en esta bombonería!
Los Artesanos 1902 llega al centro de Madrid con un local tranquilito especializado en churros y porras y un chocolate a la taza que quita el sentido. Además, distintos desayunos y ofertas saladas.
Churrería Chocolatería Milagros ( Ver plano )
Calle Cardenal Siliceo, 3
Tel: 914135772
Web: www.churreriaenmadrid.com
Chocolatería y churrería especializada en la preparación de churros con más de 25 años de experiencia. Además de acudir a desayunar al establecimiento realizan pedidos por encargos.
Sus cálidas y elegantes chocolaterías son el punto de encuentro entre tradición y vanguardia. Establecimientos concebidos para degustar el más exquisito chocolate a la taza, el más innovador granizado de chocolate o cualquiera de los más de 60 productos.
