Josep Maria Rodríguez Guerola es un joven pastelero barcelonés que se hizo famoso al ganar en 2011 la Coupe du Monde de la Pâtisserie en Lyon. Al año siguiente abrió su propia pastelería donde elabora dulces exquisitos que aúnan tradición y vanguardia.
Tal vez Barcelona no tiene el romanticismo de París, pero esconde rincones muy especiales que parecen haber sido diseñados para disfrutar en pareja. Hoy recopilamos 10 de ellos ¡para tu próxima cita! Leer más
A falta de una semana para celebrar el Lunes de Pascua en Barcelona, hoy recopilamos cinco pastelerías que destacan por su trabajo con el chocolate. Para encontrar la Mona de tus sueños. Leer más
La cuenta atrás ha comenzado. Quedan justo dos semanas para entrar de lleno en el calendario festivo. ¿Ya lo tienes todo listo? Aquí 10 ideas para disfrutar al máximo de estas fechas! Leer más
El joven Josep Maria Rodríguez Guerola lleva la batuta de esta pastelería de autor que seduce por unos dulces que aúnan tradición y vanguardia bajo una perspectiva personal. Imprescindible. Leer más
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