Información

Utilizamos cookies propias y de terceros para mejorar nuestros servicios y mostrar a los usuarios publicidad relacionada con sus preferencias mediante el análisis de sus hábitos de navegación. Si se continúa navegando, consideramos que se acepta su uso. Puedes obtener información más detallada al respecto aquí


  

viernes, 13 abril 2018

Vermutería LA LOLA: Nuevo punto para hacer el vermut en el Eixample de Barcelona

por Ariadna Alcañiz

Los responsables de la bodega Gracián de Rocafort abren este bar vecino dedicado al arte del aperitivo. Un local sin pretensiones con una pequeña terraza donde disfrutar de tapas y una buena caña.

La recuperación de la tradición del vermut es una estupenda noticia. Para los que ya tenemos una edad -a partir de la treintena-, el aperitivo se ha convertido en la nueva excusa para reunirse una vez uno decide quedarse en casa a descansar los viernes por la noche y prefiere verse los sábados y domingos al mediodía, aprovechando más el día. Son muchos los nuevos locales que han abierto especializados en el aperitivo y uno de los últimos esta vermutería La Lola ubicada en un sencillo bar del Eixample.

El escenario es el de un bar de toda la vida al que apenas han hecho una puesta a punto para este nuevo negocio. El letrero de fuera, con las letras de estilo vintage, es una de las pocas notas nuevas que uno aprecia en La Lola, pues la barra, las mesas y sillas se han conservado del bar anterior. Esto le da un aire decadente que, de entrada, no llama la atención a los turistas, pasando más desapercibido que otras vermuterías y haciendo de La Lola un reducto auténtico frecuentado por vecinos del barrio.

Así lo comprobamos cuando fuimos el pasado fin de semana. El local es pequeño y cuenta con una pequeña terraza aunque nosotros encontramos sitio dentro. Destacan sus conservas y su tapa con patatas fritas artesanas combinadas con mejillones y olivas, un bestseller el día que fuimos a La Lola. La caña está bien tirada y el servicio es autóctono y muy cercano, pues los responsables son conocidos en el barrio al regentar la vecina bodega Gracián. Esto resulta en un ambiente familiar y dog-friendly donde reina una atmósfera muy agradable.

En DolceCity Barcelona: La Lola



La Lola ( ver plano )
Carrer del Consell de Cent, 82
En un bar de barrio sin pretensiones abre esta nueva vermutería del Eixample de los mismos responsables que la bodega Gracián. Ambiente familiar, una pequeña terraza, tapas sencillas con buen producto y una buena caña son sus reclamos.



Restaurante SALERO: Cocina exótica y ambiente de diseño en el Born de Barcelona
Restaurante SALERO: Cocina exótica y ambiente de diseño en el Born de Barcelona
La fusión entre la cocina mediterránea y la asiática es la base del restaurante Salero, en el Born de Barcelona. Ingredientes de proximidad, creatividad y un ambiente cuidado completan su propuesta.

BISTROT LEVANTE: Cocina internacional libanesa-mediterránea en Barcelona
BISTROT LEVANTE: Cocina internacional libanesa-mediterránea en Barcelona
En una bonita y tranquila plaza del Gótico encontramos Bistrot Levante, un local esquinero bañado por luz natural al que acudir de brunch, comida, cena o aperitivo con garantías.

MELT: Desayunos de categoría en esta sandwichería de Barcelona
MELT: Desayunos de categoría en esta sandwichería de Barcelona
En Melt se dedican a enaltercer un bocado tan sencillo como efectivo: el sándwich. Llegados de Francia, sus responsables han traído a Barcelona el auténtico croque-monsieur.

Restaurante MAREA ALTA: Pescado a la brasa con una panorámica espectacular de Barcelona
Restaurante MAREA ALTA: Pescado a la brasa con una panorámica espectacular de Barcelona
En lo alto del Edificio Colón, al lado de las Ramblas, encontramos este restaurante con unas vistas espectaculares de Barcelona donde degustar pescado a la brasa y otras especialidades marineras.

A RESTAURANT: Tapas de autor en el exquisito hotel Neri de Barcelona
A RESTAURANT: Tapas de autor en el exquisito hotel Neri de Barcelona
Bajo la batuta del chef Alain Guiard, el restaurante del hotel Neri se renueva como A Restaurant, un nuevo espacio gastronómico que ensalza las tapas de autor, de influencia mestiza.


« Volver a la Home| ,