Cocina Oriental en Valencia
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ICHIDO, un nuevo noodle bar en Valenciapublicado el 16 de febrero de 2010
La globalización nos devora día a día, y no sé hasta que punto esto es bueno. Le quita un poco de magia al hecho de viajar, pero te permite disfrutar en tu ciudad de cosas que ayer eran impensables....
Privados con tatami en el restaurante OSAKApublicado el 8 de febrero de 2010
No es tan complicado como parece cocinar tu propio sushi, lo que sí que resulta es un poco costoso y caro, si tienes que comprar varios tipos de pescado. Si lo que buscas es tranquilidad, un privado....
Kohinoor, de la India al Cabañal en menos de cinco minutospublicado el 23 de diciembre de 2009
El principal problema de los restaurantes con cocinas tan distintas a las nuestras es que nos sentimos muy desorientados a la hora de pedir, especialmente los que no tenemos mucha experiencia......
Thai Gardens, glamour con especias en Valenciapublicado el 14 de diciembre de 2009
Hacía falta otro restaurante como éste en nuestra ciudad. Otro oriental, en este caso Tailandés, excepcionalmente decorado, para poder disfrutar de veladas especiales en un ambiente colonial exquisito...
SUSHI HOME, muy buen sushi para llevar en Valenciapublicado el 18 de noviembre de 2009
Los que nos gusta viajar llevabamos años reclamando esos pequeños locales de comida japonesa para llevar. Parece ser que nos han hecho caso, al menos en el Carmen... ahora falta que el resto tome nota...
Kokura, mucho sushi para llevar en el Carmenpublicado el 26 de octubre de 2009
Algo tiene que tener el sushi para que a mucha gente le pase lo mismo que a mí. Que el pescado no sea lo que más nos guste en el mundo y sin embargo nos encante el sushi, que es pescado y encima crudo...
Arirang, el restaurante coreano de Valenciapublicado el 15 de octubre de 2009
Qué cosas, con lo que está creciendo esta ciudad y que sólo haya un restaurante coreano para disfrutar de esta cocina... Vale que no es la más popular en nuestro país, pero sólo por probabilidades......
TAPA2, laboratorio gastronómico en el Carmenpublicado el 28 de septiembre de 2009
Está claro que no todo el mundo disfruta de la comida creativa. Muy respetable es preferir unas buenas costillas ante un carpaccio. Aún así hay que expandir horizontes, nuevas sensaciones. Un comienzo...
YANG TOB, supermercado chino en Valenciapublicado el 3 de septiembre de 2009
¿No os habeis dado cuenta de que en los restaurantes chinos nunca comen chinos? No es porque la comida no sea buena sino porque los chinos no comen ese tipo de cocina. Lo mejor es preguntarles a ellos...
MEY-MEY, cocina china al vapor en Valenciapublicado el 30 de junio de 2009
Un restaurante chino donde puedes elegir comer lo mismo de siempre, pero con más calidad o probar algunos platos mucho más tradicionales y saludables como son los dim sum y la cocina al vapor....